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Recontrer nos habitants: Gie, chef de café [FRENCH]

Tout le monde connaît Gie à Leuven. Que ce soit d’une soirée dans la salle légendaire de la Rumba ou d’une mousse dans son café populaire Leuven Central. Il est, comme il le dit lui-même, un « mordu de l’horeca ». Il sait parfaitement ce que veut le Louvaniste : « Une vraie Stella et un bon café. C’est la base de tout. » Et si cela ne dépendait que de lui, il servirait ses clients jusqu’à son dernier souffle !

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Meet our locals: Gie, the pub owner [ENGLISH]

Everyone knows Gie in Leuven. From a party in his legendary party space, the Rumba, to a beer in his popular pub Leuven Central. As he says himself, he’s ‘bitten by the hospitality microbe’. He knows perfectly what the people of Leuven want: ‘real Stella and good coffee. That’s the basis.” And if it were up to him, he’d serve it until he passed out from exhaustion.

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Treffen sie unsere einheimischen: Gie, Café-chef [GERMAN]

Jeder in Leuven kennt Guy. Von einer Party in seinem legendären Festsaal Rumba oder von einem Bier in seinem Traditionslokal Leuven Central. Er sagt von sich selbst, dass er „mit dem Gastronomievirus infiziert“ ist. Und er weiß genau, was der Leuvener will: „Echtes Stella und guten Kaffee. Das ist die Basis.“ Wenn es nach ihm geht, serviert er diese bis zum Umfallen.

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Leuven Beer Weekend

During the last weekend of april, Leuven has a rich programme of beer activities in the city. Many restaurants offer a beermenu, guides take you with them on a beer walk in the city, you can follow beer workshops and, of course, tastings in the breweries (Domus and AB InBev). http://www.leuven.be/beercapital

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